A proposito del vino

La famiglia Sonnenberg utilizza la tenuta di 183 ettari di Diemersfontein come tenuta di campagna per le vacanze e i fine settimana dagli anni '40 e le viti crescono anche a Diemersfontein dall'inizio degli anni '70. Ma è stato solo nel 2001 che l'attuale proprietario David Sonnenberg ha aperto una cantina e ha iniziato a produrre vini di qualità. Con grande successo: i vini di Diemersfontein sono stati immediatamente riconosciuti e apprezzati a livello internazionale e la prima annata ha vinto il Paul Sauer Trophy per il miglior Pinotage invecchiato in legno al South African Young Wine Show. Oggi i vini Diemersfontein sono presenti in tutto il mondo e ricevono regolarmente valutazioni elevate nei concorsi enologici e nelle riviste di settore. La tenuta stessa è anche una locanda per chi viaggia in vacanza.