A proposito del vino

Per farsi un'idea dell'estetica arida del paesaggio catalano, non c'è modo di aggirare questo spumante, che l'azienda vinicola Spagnola Josep Maria Raventos i Blanc padroneggia con un acuto senso della consistenza. Se vuoi sorprendere un intenditore di vino, allora con questo spumante delicato: Raventós i Blanc de la Finca! Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo spumante può essere servito molto bene con risotto o pizza ai funghi.