Aromi di frutti di bosco, che ricordano le bucce d'uva fresche, fini, con sottili note speziate. Definizione chiara e classica. Inizio tondeggiante, impressione generale matura, completata da una bella pienezza. Vino equilibrato per una vita quotidiana più bella! Il proprietario dell'alta tenuta del Chianti Castellare, il dottor Paolo Panerai, e il barone Eric de Rothschild, che è responsabile dei domini Barons de Rothschild (tra cui Châteaux Lafite e L'Evangile), hanno piantato le prime viti della loro cantina comune in Maremma nel 2000. Con il Rigogolo, viticoltori ed enologi hanno creato un altro vino estremamente amichevole, accessibile ed estremamente economico.