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- 27.05.2024
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A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Cantina Valpolicella Negrar padroneggia assolutamente il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella rigogliosa e fertile campagna veneta. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questa potente Corvina 2018: Ripasso Classico Sup. Valpolicella La Sorte. Flaschenpöstler consiglio culinario: questa Corvina è ideale da servire con selvaggina o arrosti.
Cantina Valpolicella NegrarVino rosso | 75cl13.514°-16°CCorvina, Corvinone, Rondinella, Diverse varietà
Nota di degustazione
Das würzige Bouquet des Ripasso Classico Sup. Valpolicella La Sorte von schwarzem Pfeffer und Vanille zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Himbeere und grünem Paprika gestalten ihre individuelle Textur. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Raccomandazioni culinarie
Zu Wild, Braten und kräftigen Fleischgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Ripasso Classico Sup. Valpolicella La Sorte. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 14°-16°C.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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