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CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 16.05.2024
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A proposito del vino
Paesaggi fertili e fioriti della Toscana ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Terralsole evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Questo provocatorio Merlot 2014 — Rotondo IGT incorona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Merlot è eccellente da servire con anatra o pollame.
Nota di degustazione
Il Rotondo è una miscela tipica della Toscana. Si delizia con un rosso rubino frizzante, aromi forti e caldi di bacche nere, ciliegie e spezie dolci. Al palato, il frutto apparentemente infinito, la perfetta struttura acida e i tannini morbidi e ben integrati sono piacevoli. Un italiano con fascino, carisma e un fantastico rapporto qualità-prezzo.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo per cibi alla griglia, pasta, pizza, cucina mediterranea, piatti vegetariani, tutti i tipi di piatti di carne, pollame
Vinificazione
Le uve per il Rotondo crescono nelle zone più calde della cantina Terralsole. Dopo un'attenta raccolta manuale e una fermentazione controllata, il Merlot viene affinato per 4 mesi in barriques usate di origine francese. Il Sangiovese matura in vasche di acciaio inox. Dopo l'assemblaggio, viene effettuata un'ulteriore conservazione delle bottiglie per miscelare in modo ottimale i due vini. La produzione annua del Rotondo è di sole 8000 bottiglie circa.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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