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Chardonnay

L'affascinante giramondo

Lo Chardonnay è oggi un marchio mondiale. Dall'omonimo villaggio in Borgogna, ha conquistato i vigneti del mondo e affascinato file di intenditori di vino in tutto il mondo con il suo dolce fascino. Lo Chardonnay è ovunque – caldo o freddo – dall'Australia a Cipro. È l'uva più adattabile del mondo. Poiché non è molto aromatico per natura, le diverse regioni di coltivazione così come le tecniche di conservazione hanno una grande influenza sul gusto del vino. Ecco perché lo Chardonnay è difficile da definire – l'unica cosa che aiuta è degustarlo e assagiarlo!