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Bottiglia di St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC di Kellerei St-Michael

St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022 - Kellerei St-Michael

CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
  • 16.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1167325

St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022 - Kellerei St-Michael

A proposito del vino

Con il potente Pinot Gris 2021 — St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. L'enologo della cantina italiana Kellerei St-Michael ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio fiorito e fertile dell'Alto Adige. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Pinot Gris al ceviche o al branzino.

Kellerei St-MichaelVino bianco | 75cl14100% Pinot Grigi/Pinot Pinot Gris
Nota di degustazione
Giallo paglierino con una leggera sfumatura verde. Profuma di pera matura e melone. Cremoso e rotondo al palato con una struttura elegante e un'eleganza estrema. I terreni argillosi e calcarei conferiscono al Pinot Grigio un buon equilibrio e un'acidità fine e croccante che ti fa venire voglia di più.
Raccomandazioni culinarie
Passt gut zu Fisch und Fischsuppe, Perlhuhn-Brüstchen oder Kalbsfilet.
Vinificazione
Raccolta manuale e selezione delle uve da inizio a metà settembre. La maggior parte (80%) viene fermentata in serbatoi di acciaio, il resto (20%) in grandi botti di legno seguita da una degradazione biologica degli acidi. A marzo, i due vini vengono combinati.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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