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A proposito del vino
Con l'inconfondibile vino bianco 2018 — Su'Imari Vermentino di Sardegna DOC, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. L'enologo della cantina italiana Cantine Su'entu ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel pittoresco e rigoglioso paesaggio della Sardegna. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo Vermentino è ideale per piatti leggeri o aperitivi.
Nota di degustazione
Estremamente fresco e fruttato, pesca bianca, sfumature floreali, mela gialla, pere Williams, miele e un tocco di erbe mediterranee. Inoltre fresco e fruttato sul corpo, acidità armoniosa della frutta con una leggera nota di mandorla e un tocco minerale, uva spina e kiwi, ancora un finale fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un aperitivo, qualche grado più caldo, ma anche con pesce alla griglia, crostacei come aragosta o scampi, cucina asiatica, ma non troppo speziata e sofisticata, ideale con pasta e tartufo bianco.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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