A proposito del vino

Cosimo e Maria Teresa Varvaglione gestiscono la loro azienda vinicola nel Salento, in Puglia, insieme ai loro tre figli. Con l'esperienza e la tradizione di quattro generazioni e il supporto di dipendenti dinamici e motivati, l'azienda ha avuto una nuova vita. Varvaglione 1921 prende il meglio della regione e lo trasforma in vini di alta qualità. Il punto di partenza è la varietà dei vitigni locali. Il merito va all'esperto enologo per aver fatto la scelta giusta al momento giusto. La filosofia di Varvaglione 1921 si basa sulla combinazione di tradizione e tecnologia.