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A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina spagnola Vina Sastre domina questo vino rosso nel magnifico e pittoresco paesaggio della Valle del Duero (Castilla y Leon). Con l'attuale Tempranillo 2015 — Vina Sastre Pago Santa Cruz DO, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Flaschenpöstler-Tipp: Combina questo tempranillo con barbecue o pizza.
Nota di degustazione
Il Pago de Santa Cruz è un vino di culto assoluto tra gli intenditori. Affascina con il suo colore rosso ciliegia intenso, i suoi forti aromi di frutta nera, bacche rosse, balsamico, cacao, tabacco e pepe. Un vino rosso molto caldo e speziato con frutta armoniosa, aromi di legno presenti ben integrati e un finale senza fine. Un vino con un eccellente potenziale di invecchiamento e un ottimo rapporto prezzo/piacere!
Raccomandazioni culinarie
Piatti di carne sostanziosi, filetto di manzo, cena di gala
Vinificazione
Area di coltivazione: D.O. Ribera del Duero Affinamento in botte: 14 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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