A proposito del vino

Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo Pinot Noir 2018 Volnay 1er Cru Champans dominante. I terreni storti e calcarei della Borgogna offrono all'enologo della cantina francese Blain Gagnard tutto ciò di cui ha bisogno per vivere il suo mestiere e produrre un vino per intenditori esigenti. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando servi questo Pinot Noir con carne rossa o anatra.