Le foglie di mora alternative frizzanti e analcoliche a base di tè vengono estratte in un brodo di acqua fredda e malto caramellato e poi marinate in una miscela di limone salato. Alla fine, questo lotto viene condito con succo di mela. Qui il processo di fermentazione naturale ha prodotto il proprio acido carbonico. Pertanto, assicuratevi di servire ben freddo e fate attenzione all'apertura.