Lo si ricorda: il suo giallo-verde brillante è prima piacevole alla vista e poi alla mente. Il bouquet Winninger Röttgen Auslese di benzina, nettarina e ananas mostra caratteristiche aromatiche complesse e molta finezza. Le sfumature distintive di mela, albicocca e lime danno forma alla loro consistenza individuale. Un vino bianco dal corpo snello e dall'acidità eccezionale, che sviluppa la sua struttura complessa sulla lingua e sul palato.