Mousse riche et crémeuse, perlage fin et sensuel. Couleur jaune paille avec de légers reflets cuivrés Nez : complexe et élégant, caractérisé par des notes claires de fruits jaunes et d'agrumes confits, mêlées à des arômes de brioche. En bouche, le vin se caractérise par sa structure et sa puissance, soutenues par une acidité vive.