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75 cl
150 cl
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Braida / Giacomo Bologna maîtrise ce vin rouge avec sensibilité et intuition dans le paysage pittoresque et fertile du Piémont. Ce vin rouge exceptionnel 2015 — AI SUMA Barbera d'Asti DOC Braida est dans le vrai sens du terme un hit jusqu'à la dernière goutte ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Barbera est excellent pour accompagner des pâtes ou des plats piémontais.
Braida / Giacomo BolognaVin rouge | 75cl1616°-18°CLe caractère individuel de ce vin est dû au Barbera. Des notes remarquables de lavande et de cerise noire lui confèrent ses structures fruitées.
Note de dégustation
Pourpre très intense avec des reflets rouge rubis. Le nez est sensuel et richement parfumé, avec des notes de baies sauvages et de bois noble, accompagnées de vanille, de réglisse, de cacao et d'un soupçon de poivre noir. Bouche complexe et puissante, fruits rouges et foncés intenses, arômes fins de torréfaction, tanins fondants, présents et juteux. Un vin qui, malgré sa concentration, semble élégant et sensuel. Fini très durable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande et les fromages affinés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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