Le Riquewihr est une cuvée capricieuse de Riesling et de Pinot Gris, parfois croustillante, fraîche et légère, puis un peu plus sérieuse et directe. Le Domaine Deiss est une « superstar » de la région viticole d'Alsace et est géré par Mathieu Deiss avec le soutien de son père Jean-Michel, qui cultive la ferme en biodynamie. Ce vin blanc dégage un délicieux parfum de poire, de pêche, d'agrumes et de miel. En bouche, il présente une acidité minérale souple. À chaque gorgée, vous découvrirez un subtil changement de caractère qui vous fascinera jusqu'à la dernière gorgée.