CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
- 21.06.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Torre Rosazza maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage fertile et florissant du Frioul. Un incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge 2014 provocateur — Altromerlot Colli Orientali del Friuli DOC ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Merlot est excellent pour accompagner de la volaille ou une viande rouge légèrement épicée.
Torre RosazzaVin rouge | 75cl14.516°-18°CDer individuelle Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Merlot zu verdanken. Markante Noten aus schwarzer Kirsche verleihen ihm seine fruchtigen Strukturen.
Note de dégustation
Rubis intense et éclatant Couverture aromatique dense et multicouche. Arôme de petites baies rouges, de myrtilles, de quelques sous-bois, de légères notes grillées, de musc. Une entrée en bouche élégante. Texture flatteuse Encore une fois, des arômes de fruits rouges, d'épices chaudes et de subtiles notes de barrique. L'arrière-goût est aromatique, élégant et d'une belle longueur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf, l'agneau ou le pollo cuit au four.
Vinification
Le meilleur vin d'Azienda, d'une élégance indéniable, provient des meilleurs sites de merlot. Les raisins sont récoltés à la main. Après avoir pressé doucement les raisins, la purée est fermentée dans des cuves en acier. Le vin est ensuite vieilli et affiné pendant au moins 24 mois dans de nouveaux fûts de chêne français de l'Allier de 225 l. Le vin est ensuite laissé en bouteille pendant au moins un an avant d'être vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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