CHF49.95
CHF299.70 pour 6 bouteilles
CHF6.66/10cl
- 04.06.2024
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À propos du vin
La petite entreprise en plein essor Pietradolce se concentre sur les cépages locaux et prend de plus en plus d'importance. La cave de la région de Solicchiata, dans la municipalité de Castiglione di Sicilia, située directement sur l'Etna, est devenue culte en très peu de temps. Les vignerons Michele et Mario Faro, tous deux collectionneurs de vin passionnés et connus au-delà des frontières nationales en tant que fleuristes, concentrent leur travail sur les cépages autochtones Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio et Carricante.
Bio
Note de dégustation
Le minéral Archineri issu de l'ancienne vigne de Carricante est excellent. Il montre son profil aromatique typique de pomme et de banane avec une grande nette. pêche et agrumes. Sa texture veloutée, un soupçon de craie et un arrière-goût long et complexe de minéraux lui confèrent une touche fascinante. Pré-phylloxéra = à partir de vraies racines !
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2021.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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