Uniquement disponible en carton de 6
CHF14.95
CHF89.70 pour 6 bouteilles
CHF1.99/10cl
- 24.05.2024
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À propos du vin
Les raisins, sélectionnés à la main avec le plus grand soin, proviennent exclusivement de vieilles parcelles gérées durablement. Bien que ces vignes produisent des rendements inférieurs, les raisins sont parfaitement mûrs et concentrés. Ce vin fruité et extrêmement juteux peut ainsi mûrir jusqu'à l'harmonie souhaitée dans des conditions optimales. Le résultat est un Primitivo vraiment crémeux, incroyablement fruité et plein de plaisir.
Note de dégustation
Les arômes fruités de l'Aremera Primitivo del Salento IGP de prune noire, d'abricot et d'anis expriment beaucoup de complexité avec une structure très individuelle. Ensuite, les nuances rafraîchissantes de framboise, de cerise noire et de myrtille révèlent leur propre caractère. Avec des tanins modérés et agréablement développés, une acidité mi-corsée et distinctive, ce vin rouge montre sa texture magistrale.
Recommandation culinaire
Parfait avec des antipasti, des pâtes, des pizzas, des risotto, des viandes grillées, du gibier, de l'agneau, des rôtis et des fromages épicés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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