D'une délicate couleur jaune paille avec des complexes verts frais dans le verre, Babylonstoren Sprankel vous gâte avec un bouquet envoûtant de pommes Golden Delicious, de sucette verte et de fruits tropicaux fins, ainsi que des notes de levure de biscuits parfumés et de brioche fraîchement sortie du four. En bouche, cette superbe méthode Cap Classique offre une fraîcheur agréable et un excellent équilibre, ainsi qu'une mousse extrêmement fine et une acidité douce, qui complètent parfaitement les notes crémeuses de noix de cajou en bouche. De délicieuses nuances de zeste de citron vert, de pêche et de pamplemousse pétillant complètent cette formidable expérience culinaire, associées à de fines notes minérales et à une finale durable.