Un Barbera classique et élégant avec une construction en bois savamment utilisée, qui lui confère la structure tanique nécessaire et intègre de manière rafraîchissante l'acidité juteuse. La palette de parfums comprend de la menthe, de l'anis et du gingembre, du poivre blanc, des cerises confites et des groseilles ainsi que des parfums de violette et de rose. Avec un merveilleux fruité en bouche, il se termine par une longueur considérable et une fine note de cacao.