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À propos du vin
Si vous voulez surprendre un connaisseur de vin, alors avec ce vin rouge provocateur 2012 — Blaufränkisch Neckenmarkt a.R. ! Les paysages pittoresques du Burgenland nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron autrichien Weingut Moric évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Blaufränkisch avec des pâtes aux cèpes ou à l'agneau.
Falstaff: 96/100
Note de dégustation
Grenat rubis foncé, reflets violets, bord d'eau subtil. Fruit fin de prune, sous-tendu de subtiles nuances de baies sauvages, de délicates notes de zeste d'orange. Piquant subtil, confiture de baies noires, tanins fins, zeste de mandarine, arrière-goût de cerises, arrière-goût salé et minéral.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes grillées et la volaille sauvage, les viandes légèrement assaisonnées, les plats de risotto et de pâtes, les fromages doux à pâte dure et à pâte molle.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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