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Voir le vin initialCHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
- 14.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Disponible seulement 10x
37.5 cl
75 cl
Emballage cadeau disponible!
Note de dégustation
La couleur de ce vin doux est d'un rouge pourpre vif ; mousse éclatante et vive avec un perlage persistant. Bouquet aromatique luxuriant rappelant les fruits rouges mûrs et les roses séchées. Goût fruité et sucré en bouche, délicieux goût de fraise des bois et bien équilibré avec une légère acidité vivifiante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le tiramisu aux fraises.
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température constamment contrôlée. Afin de conserver la douceur résiduelle souhaitée, la fermentation est interrompue peu de temps avant la fin. Le brachetto est placé sur le flacon sous pression. Cela se fait par lots afin de ne pas altérer la fraîcheur et le parfum des arômes. Le vin est ensuite affiné en bouteille pendant encore quelques semaines.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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