Les vignes poussent sur des sols caillouteux, secs et sol perméable. Une partie des raisins sera d'environ deux Séché sur des grilles pendant des semaines pour que toute la récolte peuvent être vinifiés ensemble. Les baies sont cultivées pendant Fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant une semaine, où le vin est également fermenté jusqu'à La mise en bouteille arrive à maturité. Le résultat est fruité et en même temps rouge corsé.