Rouge foncé avec un noyau noir dense. Le célèbre Cabernet a également salué le critique de vin Robert Parker avec « l'une des meilleures valeurs de cabernet sauvignon au monde ». La note initiale intense de baies est poursuivie par le poivre, la noix de muscade et le clou de girofle. Le tanin est fabuleusement mûr dans la vallée de Barossa, habituée au soleil, de sorte que le palais est rempli d'une riche profondeur de fruits, d'épices fines et d'une structure de cabernet enchanteresse.