À propos du vin

Pioneer Anton Kollwentz est considéré comme l'une des grandes personnalités du nouveau vin autrichien et l'un des principaux cofondateurs du « miracle du vin ». Maintenant, son fils Andreas brille sur ses traces. Et comment ! Le domaine viticole moderne de Grosshöflein possède des vignobles sensationnels. Les vignobles sont « faits sur mesure », comme s'ils avaient été conçus pour le bal de l'opéra de Vienne. Et Andreas sait pourquoi : il ne s'intéresse qu'à des récoltes parfaites et bien mûres pour ses vins de renommée mondiale. L'un des plus beaux vignobles est situé dans une position exceptionnelle sur une colline, d'où provient le Chardonnay Gloria pur merveilleusement intensif et équilibré, l'un des piliers de la vinification de Kollwentz.