Le Haut-Médoc contient des trésors viticoles sensationnels et des classiques bordelais, qui jouent en première classe en termes de qualité, mais ne pèsent en aucun cas sur le budget des amateurs de vin. Le propriétaire Vincent Mulliez présente Château Belle-Vue, un cru bourgeois de première classe, dense, concentré et avec des fruits purs et nobles issus du Cabernet Sauvignon, du Merlot et une proportion relativement élevée d'environ 20 % de Petit Verdot. Fascinant quand il est jeune, mais aussi avec un grand potentiel de stockage.