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À propos du vin
Robert Eden de Château Maris dans le sud de la France est un pionnier de la viticulture biodynamique. Il a repris le domaine en 1994, mais a découvert que les raisins n'avaient pas bon goût. Il a nourri les vignes avec du compost et des préparations biodynamiques. Aujourd'hui, les plantes sont si saines qu'il peut même se passer de sulfites.
Château MarisVin rouge | 75cl1515°-18°CLa belle variété de ce vin est créée par la combinaison harmonieuse du grenache et du carignan.
Maintenant jusqu'en 2027Vegan
Note de dégustation
Couleur pourpre dense. Arômes de cassis, d'herbes diverses, de tabac doux et d'épices grillées. En bouche, avec une rondeur moyenne et des caractéristiques fraîches et vives. Les raisins de Carignan présentent une structure acide intéressante et une bonne durée de conservation.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce Château Maris Les Anciens Minervois La Livinière AOP pour accompagner les légumes, les plats épicés et les plats épicés. La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : maintenant jusqu'en 2025.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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