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- 11.06.2024
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À propos du vin
Château Sociando-Mallet est l'un des domaines viticoles de Bordeaux. Il est situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, dans l'appellation Haut-Médoc, dans le nord de la péninsule du Médoc. Le domaine compte environ 66 hectares de vignobles cultivés, dont 54 % sont plantés de cabernet sauvignon, 45 % de merlot, 1 % de petit verdot et de cabernet franc.
Wine Advocate: 91+, Jean-Marc Quarin: 90, JR: 17, La Revue du Vin de France: 17 HAC*CdC, James Suckling: 89, René Gabriel: 18
Note de dégustation
Sociando-Mallet est connu pour sa longévité : un grand Haut-Médoc épicé qui n'est en rien inférieur à ses illustres voisins. Grand et dense, complexe et complexe.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec des plats de viande épicés et du fromage
Vinification
Vinification classique de Bordeaux
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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