CHF19.95
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À propos du vin
Volpaia est un petit village toscan entièrement dédié à la viticulture. Le pressage est maintenant effectué dans la forteresse médiévale, les bouteilles sont stockées dans les voûtes des églises et il y a un réservoir de vin biologique dans la cave de presque toutes les maisons.
Note de dégustation
Équilibré, durable et pourtant léger : ce vin rouge grenat séduit par sa variété et ses arômes assez forts de griotte, d'aspects légèrement cuirés et d'épices telles que la noix de muscade et le poivre. En bouche, des aspects terreux complètent les arômes ; le vin impressionne par sa structure harmonieuse et douce et ses tanins juteux.
Recommandation culinaire
Se marie généralement bien avec les lasagnes, les pâtés, les viandes séchées, le salami et les plats de viande rustiques, mais accompagne également harmonieusement le gratin de poisson et de légumes.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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