Jaune paille pâle. Au nez, un parfum doux et harmonieux d'agrumes et de fruits à noyau mûrs accompagné d'une minéralité délicate qui lui confère de la profondeur. En bouche, il est léger et complexe à la fois, avec un caractère légèrement floral et des arômes de levure, qui laissent une longue finale agréable.