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À propos du vin
En 1862, l'écrivain et amateur de vin Gottfried Keller a fondé la cave d'État de Zurich avec sa signature. Les vins sont aujourd'hui populaires dans toute la Suisse, mais les raisins proviennent toujours de la région.
Note de dégustation
Rouge rubis brillant. Un nez fruité délicat qui révèle des notes de cerises rouges et de canneberges, suivies de quelques notes épicées et d'accents de bois précieux. En bouche, extrêmement engageant, doux, avec de charmantes notes de fruits rouges, dont le caramel et quelques notes poivrées, très intenses ; une agréable douceur fruitée accompagne la finale expressive et élégante. Un régal culinaire épicé.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les barbecues, les carpaccio, les terrines et les fromages doux.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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