CHF11.95
CHF71.70 pour 6 bouteilles
CHF1.59/10cl
- 20.06.2024
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À propos du vin
Les paysages florissants et enchanteurs de la Vénétie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Agricola Zeni évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Vous allez certainement vous amuser avec le Costalago Rosso Veronese IGT de première classe, produit en 2015.
Note de dégustation
Magnifique rouge rubis. Arômes délicats de bois et de baies. Début en bouche doux, corsé, juteux et velouté en finale.
Vinification
Après une récolte manuelle sélective, les raisins sont disposés dans des boîtes pour sécher pendant environ 4 semaines. En conséquence, ils perdent une partie de leur liquide et obtiennent ainsi une saveur et une concentration en sucre accrues. Au cours du mois de novembre, les raisins sont ensuite traditionnellement fermentés sur le moût pendant 2 à 3 semaines. Elle est suivie d'une période de maturation de 12 à 24 mois en fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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