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- 31.05.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave française Paul Jaboulet Aîné cultive ce vin dans la campagne des Côtes du Rhône. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce puissant Shiraz 2019 — Côte-Rôtie AC Les Pierrelles BIO. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce shiraz peut très bien être servi avec un barbecue ou un gibier.
Maintenant, jusqu'en 2030Bio
Note de dégustation
Bouquet très dense, fruité et complexe de mûres, de réglisse et de violettes. Corps fort, très équilibré et harmonieux, beaucoup de fruits fondants, de baies sauvages et une finale poivrée avec des tanins mûrs et ronds.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf, le fromage à pâte dure et l'agneau.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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