CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
- 16.05.2024
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À propos du vin
Les régions viticoles de la cave française Wolfberger s'étendent à travers les paysages de l'Alsace, où le vigneron expérimenté produit ce vin mousseux. Ce vin mousseux mordant — Cremant d'Alsace AOC Vin Mousseux Brut est dans le vrai sens du terme un triomphe jusqu'à la dernière goutte ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce vin mousseux est idéal pour être servi avec de la volaille frite ou des tapas.
Note de dégustation
Yeux : jaune pâle aux reflets verts ; bouche : fraîcheur, corps et douceur. Avec ses perles fines et sa mousse longue durée et son beau nez aux nuances florales, vif et fruité en bouche, c'est le grand classique pour toutes les occasions.
Recommandation culinaire
En apéritif
Vinification
Les Crémants d'Alsace sont élaborés à partir de cépages alsaciens, soit sous forme pure, soit en assemblage. Les raisins, qui proviennent toujours de cépages AOC, sont récoltés au tout début des vendanges, de sorte que le moment exact où ils promettent le plus grand équilibre et la plus belle harmonie puisse être atteint. Les Crémants d'Alsace sont produits selon la méthode traditionnelle et retournés chaque jour à l'envers afin que le dépôt s'accumule dans le goulot d'étranglement. De cette façon, ils mûrissent patiemment jusqu'au dégorgement, à l'élimination de la base de levure.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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