Dans la couleur jaune moyen clair. Au nez, des notes épicées de résine et de miel, de la cire d'abeille délicate, des pommes séchées mûres. Un bouquet plein d'arômes automnaux, où le bois et le vin se marient parfaitement. Le fruit a besoin d'un peu de ternissement, le corps gagne en plénitude. Arômes torréfiés et nuances poivrées, finale corsée.