El Coto de Rioja

Bodega El Coto de Rioja

La Bodega El Coto de Rioja se trouve – tu t'en doutes dejà – dans la prestigieuse région viticole de la Rioja, au nord-est de l'Espagne. L'entreprise viticole a été fondée en 1970 par des connaisseurs de vin passionnés et a connu une véritable poussée de croissance entre 1990 et 1997.Aujourd'hui, la région sur laquelle s'étend le domaine de la Bodega et de ses vignes fait partie des plus grands vignobles de la Rioja. La région viticole de La Rioja est protégée par le label espagnol D.O.Ca (Denominación de Origen Calificada).

La Rioja est divisée en trois régions aux climats différents: la Rioja Alavesa, la Haute Rioja et la Rioja orientale: Rioja Alta, Rioja Alavesa et Rioja Baja. Traditionnellement, un vin de la Rioja contient un mélange de raisins provenant des trois régions. Il en va de même pour les vins de la maison d’El Coto de la Rioja: les vignes sont cultivées dans les trois sous-régions pour la Bodega. Ensuite la récolte est traitée dans la cave de la Maison, au siège social d'Oyòn.