CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
- 31.05.2024
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À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Pâques 2019, c'est bien ce Grenache 2016 provocateur — Devant Le Mas AOC. Les paysages ensoleillés du Languedoc-Roussillon nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave française Domaine des Schistes évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce grenache est excellent pour accompagner des légumes ou des plats épicés.
Note de dégustation
Rouge rubis. Arômes délicats de cerises, de cassis et de garrique. Vif en bouche, très agréable à boire avec une belle structure tananique et des notes de chocolat noir et de tabac. Le rendement de 20 hl/ha est très faible, la parcelle de schiste bitumineux noir et profond, avec son microclimat presque exempt d'humus, garantit le dépérissement des mauvaises herbes car elles n'ont aucune chance d'atteindre rapidement l'eau qui s'infiltre.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande cette AOC Devant Le Mas pour accompagner les plats épicés, les hamburgers au fromage bleu et les viandes rouges.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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