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À propos du vin
Il reste toujours quelque chose du dîner de Noël. Tu sais ça ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous vous recommandons ce copieux Chasselas 2019 — Domaine des Vigneules Grand Cru. Les paysages fertiles et enchanteurs de Vaud nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave suisse Hammel SA évoque ce vin blanc avec raffinement et expérience. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Chasselas est excellent à servir avec des plateaux de fromages ou des terrines.
Note de dégustation
Les arômes de fleurs et d'herbes Domaine des Vigneules Grand Cru expriment beaucoup de caractère avec une structure très particulière. Les nuances rafraîchissantes du pamplemousse, du miel et du citron vert révèlent ensuite leur propre caractère. Avec un corps léger et une acidité dominante, ce vin blanc présente une structure impeccable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, le poisson du lac et de la rivière, le fromage, la charcuterie.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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