Le Shiraz Eagles' Nest 2016 a une couleur rouge rubis vif. Le parfum et les arômes floraux se marient harmonieusement au nez avec la cerise rouge et les épices. Ces arômes mènent gracieusement à une palette épicée et copieuse, avec des arômes d'anis étoilé et de clou de girofle. Ces saveurs sont complétées par des saveurs pures et pures de fruits rouges. Des tanins doux et bien intégrés enveloppent le palais et mènent à une finale nette et fraîche. Un très bon vin issu de vignobles en pleine maturation qui mûrira jusqu'à 20 ans après la récolte.