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À propos du vin
Les paysages pittoresques et fertiles de l'Èbre supérieur nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole El Coto de Rioja évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce Tempranillo avec des lasagnes ou un barbecue.
Note de dégustation
Couleur : rouge cerise vif avec des reflets violets étincelants, couleur serrée. Aromatiques : Arômes mûrs et fruités de fraises, notes de torréfaction distinctes de café, de bois fin, belles notes d'herbes fraîches, fin sous-bois. Corps : Le début long et agréable est suivi d'une acidité et de tanins équilibrés, de beaux arômes en bouche, légèrement réchauffants. Qualité : vin jeune, polyvalent sur le plan culinaire.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la volaille sauvage, le foie aux pommes de terre rissolées, le stroganoff de bœuf, le magret de canard rose rôti et la longe de porc à la sauce griot.
Vinification
Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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