À propos du vin

La puissance et le caractère du Portugal. À Fernando Pó, sans doute la meilleure région productrice de la péninsule portugaise de Setúbal au sud de Lisbonne, le vigneron Jaime Quendera vinifie des vins forts et expressifs dans la cave Casa Ermelinda Freitas. Les vins « Fat Baron » sont le fruit d'un effort conjoint de Quendera et du Baron van Zeller, propriétaire de la célèbre maison de porto Quinta de Noval. Le nom « Fat Baron » n'est pas dû à la plénitude corporelle du Baron, mais à sa préférence pour les vins corsés.