Le Fino Sherry d'Emilio Hidalgo est un sherry léger et extra sec de couleur jaune paille clair. Le goût est délicat et facile à digérer. Un apéritif rafraîchissant, mais aussi un accompagnement recommandé pour les poissons, les fruits de mer ou la cuisine estivale méditerranéenne. Servez-le toujours frais afin qu'il puisse développer ses arômes de manière optimale.