Les framboises des bois, les canneberges et le cassis rencontrent la fraîcheur pétillante d'un vin mousseux fin. Comme un Kir Royal, il crée une explosion gustative de baies, un perlage délicat, une acidité légèrement acidulée et une douceur bien intégrée. Le mélange unique, totalement sans ajout de saveurs, en fait un apéritif populaire avec peu d'alcool.