À propos du vin

Le rouge profond « Galil Hatzuk-Menara » chouchoute le nez avec des arômes finement structurés et délicats de baies mûres, de terre et d'herbes. Ce vin rouge séduisant « Single Vineyard » est plein de corps, de tanins remarquables et d'une grande complexité. Ce délicieux vin rouge est élaboré exclusivement à partir de raisins Syrah, qui poussent dans le vignoble de Menara. Ce vignoble est l'un des meilleurs de la cave Galil et est connu pour ses caractéristiques exceptionnelles. Des installations de production ultramodernes permettent de contrôler le processus de vinification et le savoir-faire éprouvé offre une sélection inspirante de vins primés qui restent fidèles à leurs racines. Lorsqu'il s'agit du passionné « Galil Hatzuk-Menara », il peut être très difficile de ne pas ouvrir. Cependant, le vin s'améliore en quelques années et peut rester en excellent état de consommation pendant plus de dix ans dans des conditions appropriées. Il se marie à merveille avec une côtelette d'agneau grillée, un steak frit ou une polenta aux champignons grillés.