CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 17.05.2024
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À propos du vin
Les paysages toscans fertiles et fleuris nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Bindella - Vallocaia évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Si vous recherchez quelque chose de spécial, vous ne pouvez pas manquer ce Shiraz 2017 dominant : Gemella rosato. Conseil Flaschenpöstler : associez ce Shiraz à des légumes rôtis ou à du gibier.
Bindella / Tenuta VallocaiaVin rosé | 75cl13.510°-12°CDie feine Vielfalt dieses Weins entsteht durch die harmonische Verbindung von Shiraz und Sangiovese.
Note de dégustation
Hell's saumon rose. Fruits rouges au nez, quelques fleurs. Plus des pêches. En bouche, une fraîcheur vivifiante. Un Rosato plein d'enthousiasme et de course. Arômes de petites baies rouges et de quelques agrumes mûrs. Une finale réussie, vous attendez avec impatience la deuxième gorgée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les antipastos, le poisson ou les crevettes.
Vinification
Après une courte période de macération, le jus de raisin est soigneusement transféré dans des cuves en acier et fermenté à une température contrôlée. Ceci est suivi d'une filtration douce, après quoi le jeune Rosato repose pendant un certain temps avant d'être mis en bouteille et vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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