À propos du vin

Avec ce Pinot Noir 2012 — Gevrey-Chambertin AC Les Evocelles M.O. dominant, le terme goût prend un nouveau sens. Les sols limoneux et calcaires de Bourgogne constituent le terreau fertile de ce Pinot Noir. Le vigneron de la cave française Arthur Barolet & Fils sait comment les utiliser et nous régale avec ce vin rouge. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce pinot noir peut très bien être servi avec du fromage ou de la viande rouge.