Les premières réflexions profondes annoncent un vin fort. Le nez révèle des coings cadavres, des écorces d'orange grillées, de la marmelade d'agrumes, de miel d'acacia et il est complexe, intense et profond. En bouche, le Gewürztraminer se déploie avec grâce avec toute sa plénitude et sa portée. La bouche est harmonieuse, crémeuse et enveloppante, et la longueur du vin est maintenue.