À propos du vin

La cave Il Colle a été créée en 1977 à San Pietro di Feletto, au milieu du site Prosecco DOCG de Conegliano et Valdobbiadene. La famille Ceschin se consacre à la vinification depuis les années 1920 et est restée fidèle à cette tradition de génération en génération, la société Il Colle devenant au fil du temps synonyme de qualité constante et donc l'un des établissements vinicoles les plus recherchés de la région. L'harmonie avec la nature et la préférence pour un produit vivant ont motivé Il Colle à agrandir la cave et à moderniser ses méthodes de production. Tous les raisins proviennent des collines environnantes de la région.