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À propos du vin
Cet exceptionnel Barbera 2014 — Il Grande Villa Carena Monferrato DOC couronne chaque repas festif avec élégance et finesse. Le vigneron de la cave italienne Villa Carena a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les maîtres mots de ce vin rouge, originaire des paysages pittoresques et fertiles du Piémont. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Barbera est idéal pour être servi avec des antipasti ou des plats piémontais.
Maintenant, jusqu'en 2024
Note de dégustation
Pourpre intense, merveilleux parfum de cerises mûres, de prunes, de vanille et de bois noble. Bouche corsée et puissante avec des tanins souples, un peu de tabac et des nuances de cassis, de compote de prunes et de chocolat noir. Le nom Il Grande suggère qu'en raison de son opulence élégante, de sa complexité et de ses baies, ce vin est l'un des très grands produits du Montferrat.
Recommandation culinaire
Spécialités piémontaises, antipasti, jarret de veau au jus de vin rouge, ragoûts, viandes grillées, viandes rouges et gibier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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